“油菜籽能换钱，油菜秆也有收入，再烧，就是和钱过不去了。”5月16日上午，在湖南德人牧业奶牛养殖基地，运送油菜秸秆车辆等候过磅的队伍长达几十米。
“原来我们把这油菜杆，一把火给烧了，搞得乌烟瘴气，环境污染大。现在我们把油菜杆送到这里来，既换到了钱，又解决了环境问题，每一顿油菜杆还能换到200-300元不等的报酬，变废为宝，我们心里很舒畅。”西洲乡裕民村的一名村民说。
在加工现场，只见工人们有序地将油菜秸秆和紫花苜蓿、饲苎麻等作物按量放入秸秆粉碎机内，“呼呼”地机器声不停运转，一旁切碎的秸秆饲料已堆积成山。站在一旁的技术人员告诉记者，这个饲料里混合30%的油菜秸秆打成的草粉，经过发酵后的饲料，比从外地买回的饲料成本也降了一成。
去年，德人牧业院士工作站提出了环洞庭湖区“棉田一改三化”，即棉田改种饲料作物，实现油菜饲料化、苎麻饲料化和秸秆饲料化。并于当年在我区研发了紫花苜蓿、饲苎麻等与油菜秸秆饲料化耦合增效利用综合技术，按照一定比例混合青贮，将油菜秸秆做成饲料，实现了变废为宝，目前该实验经国家麻类产业技术体系、国家蚕桑产业技术体系等专家现场质询、认证，技术路线可行，效果相当好，奶牛也特别喜欢吃。它的投产利用有效地解决了洞庭湖区秸秆焚烧带来的环境污染，提高了油菜秸秆饲料化利用效率，为当地奶牛养殖提供了可行的日常饲草料。
据德人牧业院士工作站副站长曾国璋介绍：“从油菜秸秆自身的特点来看，其木质化高，但通过混合发酵手段，在厌氧环境下可将油菜秸秆细胞结构破坏，木质化纤维得到降解，营养物质就更容易被消化吸收，从而让油菜秸秆成为牛羊等牲畜喜欢吃且营养价值高的饲料，一方面帮政府解决了秸秆难处理问题，另一方面解决了牛羊饲草资源问题。下一步，德人牧业将通过机收还田示范推广、秸秆能源化利用等途径，逐渐打造形成“利用企业+收贮中心（点）+村（农民经纪人）+农户”的秸秆综合利用产业链，为秸秆全量化利用探索出一条新路。当前季节进行的油菜秸秆与苎麻苜蓿混合青贮，是我们推动“一改三化”工程的典型工作。油菜秸秆本身来说，木质化程高，营养价值低。但是，通过与优质牧草混合青贮，经过一段时间的微生物厌氧发酵，木质化纤维得到降解，草食动物能够消化吸收。这样，一方面解决了秸秆处理难的问题，另一方面又缓解了牛羊饲草需求问题。意义十分重大，我们将扩大该项技术的推广范围。”
